শিরোনাম: কীভাবে ভাজা আলু কেক তৈরি করবেন
ভূমিকা:গত 10 দিনে, খাদ্য উত্পাদন সামগ্রী এখনও ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে বিশেষত বাড়িতে রান্না করা স্ন্যাকস যা সহজ এবং শেখার সহজ, তাদের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে। একটি ক্লাসিক স্বাদ হিসাবে, ভাজা আলু কেকগুলি আবারও একটি জনপ্রিয় অনুসন্ধান কীওয়ার্ডে পরিণত হয়েছে কারণ তাদের বাইরে এবং অভ্যন্তরীণ এবং সুবিধাজনক উত্পাদনের উপর কোমল টেক্সচারের কারণে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ভাজা আলু কেকের উত্পাদন পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করার জন্য সর্বশেষতম গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।
1। ভাজা আলু কেক তৈরির পদক্ষেপ
1।উপাদান প্রস্তুত করুন:আলু কেক উত্পাদনের জন্য নিম্নলিখিত মৌলিক উপাদানগুলি প্রয়োজনীয় এবং আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে উপাদানের অনুপাতটি সামঞ্জস্য করতে পারেন।
উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
আলু | 500 জি | হলুদ হৃদয় আলু নির্বাচন করা ভাল |
ময়দা | 100 জি | সাধারণ আঠালো ময়দা |
ডিম | 1 | আঠালোতা বৃদ্ধি |
লবণ | 5 জি | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন |
ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ | ভাজা জন্য |
2।উত্পাদন পদক্ষেপ:
(1)আলু চিকিত্সা:আলু খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
(2)ম্যাশড আলু তৈরি করা:বাষ্পযুক্ত আলুগুলি সূক্ষ্ম ম্যাশড আলুতে টিপুন এবং গরম থাকাকালীন সেগুলি মরসুম করুন।
(3)কোমল মুখ:ম্যাশড আলু, আটা এবং ডিম মিশ্রিত করুন এবং এগুলি একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়ুন। ময়দা খুব শুকনো হওয়া এড়াতে একবারে ময়দা যোগ না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।
(4)গঠন:উপযুক্ত পরিমাণে ময়দা নিন এবং এটি গুঁড়ুন এবং প্রায় 1 সেমি বেধের সাথে একটি বৃত্তাকার কেক তৈরি করতে এটি সমতল করুন।
(5)ফ্রাই:পাত্রের মধ্যে পর্যাপ্ত রান্নার তেল .ালা। যখন তেলের তাপমাত্রা 180 ℃ এ বৃদ্ধি পায়, তখন আলু কেক যুক্ত করুন, উভয় পক্ষ সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপরে তেলটি সরিয়ে এবং নিয়ন্ত্রণ করুন।
2। পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়ের প্রাসঙ্গিকতা বিশ্লেষণ
গত 10 দিনের গরম অনলাইন ডেটা অনুসারে, ভাজা আলু কেক সম্পর্কিত বিষয়গুলি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোনিবেশ করা হয়:
গরম বিষয় | প্রাসঙ্গিকতা | হট স্পট সূচক |
---|---|---|
বাড়িতে তৈরি স্ন্যাকস | উচ্চ | ★★★★★ |
কুয়াইশু প্রাতঃরাশের রেসিপি | মাঝারি | ★★★ |
দেরি-রাত নাস্তা খাবার প্রস্তাবিত | মাঝারি | ★★★ |
নিরামিষ রেসিপি | কম | ★★ |
3। উত্পাদন টিপস
1।তেলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:খুব বেশি তেলের তাপমাত্রা সহজেই বাহ্যিক জ্বলন্ত এবং অভ্যন্তরীণ বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। এটি একটি খাদ্য থার্মোমিটার ব্যবহার বা তেলতে কাঠের চপস্টিকগুলি সন্নিবেশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি ঘন ছোট বুদবুদ উপস্থিত হয় তবে সেগুলি পাত্রে রাখুন।
2।স্বাদ আপগ্রেড:স্বাদ স্তর বাড়ানোর জন্য আপনি কাটা পনির, ডাইসড হ্যাম বা কাটা সবুজ পেঁয়াজ ম্যাশড আলুতে যোগ করতে পারেন।
3।স্বাস্থ্যকর বিকল্প:যে বন্ধুরা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করে তারা traditional তিহ্যবাহী ফ্রাইং প্রতিস্থাপনের জন্য একটি এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করতে পারে, তাপমাত্রা 180 ℃ এ সেট করে এবং সময়টি 15 মিনিট হয়।
4।পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন:প্রস্তুত সবুজ দেহ হিমায়িত এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তাদের বাইরে নিয়ে যান এবং পরের বার গলানো ছাড়াই তাদের ভাজুন।
4 .. নেটিজেনদের কাছ থেকে জনপ্রিয় মন্তব্যের অংশগুলি
প্ল্যাটফর্ম | জনপ্রিয় মন্তব্য | গণনা মত |
---|---|---|
টিক টোক | একটি সামান্য তরকারি গুঁড়ো যোগ করা হয়েছে এবং স্বাদটি আশ্চর্যজনক ছিল! | 5.2 ডাব্লু |
আমি আলুর পরিবর্তে মিষ্টি আলু ব্যবহার করার চেষ্টা করেছি এবং মিষ্টিগুলি সুস্বাদু | 3.8 ডাব্লু | |
লিটল রেড বুক | একটি গোপন ভাগ করুন: ভাজার আগে রুটির ক্রাম্বের একটি স্তর গুটিয়ে রাখুন এবং এটিকে ক্রিস্পার করুন | 2.9 ডাব্লু |
উপসংহার:স্থায়ী বাড়িতে রান্না করা সুস্বাদু হিসাবে, ভাজা আলুর কেকগুলি কেবল তৈরি করা সহজ নয়, ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে বিভিন্ন উদ্ভাবনও তৈরি করে। সাম্প্রতিক অনলাইন হট বিষয়ের উপর ভিত্তি করে, সহজ এবং সহজে শেখানো বাড়িতে রান্না করা খাবার এখনও নেটিজেনদের অন্যতম সংশ্লিষ্ট বিষয়বস্তু। আশা করি এই বিশদ প্রযোজনা গাইড আপনাকে সহজেই সুস্বাদু ভাজা আলুর কেক তৈরি করতে সহায়তা করবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন